Palline di mela al vino
Preparazione
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
1 mela, 1 cucchiaio di zucchero, 200 ml di vino rosso, 1 pezzo di cannella, panna.
Bollite a fuoco vivo il vino con lo zucchero e la cannella.
Pelate la mela, formate una palla e ponetela nel vino caldo; fate bollire per alcuni minuti, togliete dal fuoco e lasciate raffreddare nel vino per 10 minuti.
Servite freddo con poca panna.
1 mela, 1 cucchiaio di zucchero, 200 ml di vino rosso, 1 pezzo di cannella, panna.
Bollite a fuoco vivo il vino con lo zucchero e la cannella.
Pelate la mela, formate una palla e ponetela nel vino caldo; fate bollire per alcuni minuti, togliete dal fuoco e lasciate raffreddare nel vino per 10 minuti.
Servite freddo con poca panna.
