Palle di neve (2)
Preparazione
Passarle più volte nello zucchero, allinearle su una teglia foderata di alluminio, porre in forno a 150 gradi e cuocere fino a quando saranno gonfie e asciutte.
Servirle al momento del caffè.
- Albumi d'uovo (28)
- Burro (752)
- Cacao dolce (349)
- Mandorle e nocciole sgusciate e pelate (1430)
- Zucchero vanigliato (980)
442
Ingredienti e dosi per 8 persone
- 250 g di mandorle e nocciole sgusciate e pelate
- 250 g di zucchero vanigliato
- 100 g di cacao dolce
- 2 albumi d'uovo
- Burro
Ingrediente principale
Vedi anche
- Ricette a base di cacao dolce
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