Nocciole fritte
Preparazione
Passare le nocciole nell'uovo sbattuto e nella farina di grano duro, eliminare la farina in eccesso con un setaccio e friggere le nocciole in abbondante olio caldo.
Scolare, salare e servire con aperitivo.
Scolare, salare e servire con aperitivo.
- Farina di grano duro (320)
- Nocciole sgusciate e spellate (599)
- Olio per friggere (700)
- Sale (1)
- Uovo (93)
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Ingredienti e dosi per 4 persone
Ingrediente principale
Vedi anche
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