Muffins di frutti selvatici

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Preparazione

Mettere in una terrina il burro sciolto, l'uovo e la frutta.

Mescolare bene.

In un'altra terrina, mescolare tutti gli ingredienti secchi.

Aggiungere gli ingredienti umidi agli ingredienti secchi, mescolando tutto il meno possibile.

Mettere a cucchiai in stampi speciali per muffins, imburrati oppure ricoperti di forma di carta.

Cuocere a 200 gradi per più o meno 20 minuti.

Muffins di frutti selvatici

Ingredienti e dosi per 4 persone

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