Mousse di ricotta 2
Preparazione
00036 MOUSSE DI RICOTTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE
250 g di ricotta, 6 cucchiai di latte condensato, 3 uova, 1 limone.
Mischiate la ricotta con le uova, il latte condensato, la scorza grattugiata e il succo del limone.
Incorporate gli albumi montati a neve e ripartitela in coppe.
Lasciate nel frigorifero fino a quando la mousse non si rapprende.
250 g di ricotta, 6 cucchiai di latte condensato, 3 uova, 1 limone.
Mischiate la ricotta con le uova, il latte condensato, la scorza grattugiata e il succo del limone.
Incorporate gli albumi montati a neve e ripartitela in coppe.
Lasciate nel frigorifero fino a quando la mousse non si rapprende.
