Mousse al limone 2
Preparazione
17331 MOUSSE DI LIMONE INGREDIENTI Il succo di 2 limoni; 1 confezione di latte scremato freddo; 100 g di zucchero In un recpiente versate il latte e montatelo con la frusta elettrica.
Quando inizia a prendere volume unite il succo dei limoni, poco a poco, sempre sbattendo; quindi incorporate lo zucchero, cucchiaio per cucchiaio.
Continuate a montare con la frusta, sino ad ottenere un composto ben cremoso.
Dividete in coppette e ponete in frigorifero fino ad un'ora prima di servire.
Quando inizia a prendere volume unite il succo dei limoni, poco a poco, sempre sbattendo; quindi incorporate lo zucchero, cucchiaio per cucchiaio.
Continuate a montare con la frusta, sino ad ottenere un composto ben cremoso.
Dividete in coppette e ponete in frigorifero fino ad un'ora prima di servire.
