Monte bianco sprint

Mescolare la crema di marroni con il cacao e il cioccolato fuso, aromatizzare con poco rum.

Unire la panna fresca montata con lo zucchero a velo.

Con il composto formare un piccolo 'monte' e decorarlo con panna montata.

Ingredienti e dosi per 4 persone

• 500 g di crema di marroni in scatola
• 1 cucchiaio di cacao amaro
• 60 g di cioccolato
• Rum
• 200 g di panna fresca
• 2 cucchiai di zucchero a velo