Minestrone di verze e fagioli

Minestrone di verze e fagioli

Preparazione

Soffriggere l'olio e l'aglio, unire i pelati con poca acqua, la verza e cuocere per 10 minuti.

Tagliare la patata a dadini e unirla al sugo.

Cuocere i fagioli e aggiungerli al sugo.

Aggiustare di sale e cuocere per altri 15 minuti.

Allungare con acqua calda e quando bolle versare la pasta e portare a cottura.

Minestrone di verze e fagioli

Ingredienti e dosi per 4 persone

Licenza

Questa ricetta è pubblicata sotto Licenza Creative Commons • E' possibile copiarla, stamparla, riprodurla per fini diversi da quelli commerciali e sempre citando l'autore e la fonte • www.cucinare.meglio.it

Ingrediente principale

Vedi anche

Scrivi un commento per questa ricetta. La tua opinione è importante!

Altre ricette in ordine alfabetico