Minestra di riso,latte e castagne
Preparazione
04569 MINESTRA DI RISO, LATTE E CASTAGNE INGREDIENTI PER 4 PERSONE
200 g di riso, 200 g di castagne fresche pulite, un l di latte scremato oppure 1/2 l di latte intero e 1/2 l d'acqua, una noce di burro, sale.
In una casseruola portate ad ebollizione il latte, unite le castagne, salate e fate cuocere per 20 minuti.
Unite il burro ed il riso e cuocete ancora per altri 18 minuti.
Servite.
200 g di riso, 200 g di castagne fresche pulite, un l di latte scremato oppure 1/2 l di latte intero e 1/2 l d'acqua, una noce di burro, sale.
In una casseruola portate ad ebollizione il latte, unite le castagne, salate e fate cuocere per 20 minuti.
Unite il burro ed il riso e cuocete ancora per altri 18 minuti.
Servite.
