Meringhe a freddoIndicazioni chiare e dettagliate su come preparare questa ricetta: Meringhe a freddo. Per cucinare questo piatto non può mancare un ingrediente fondamentale: zucchero a velo.ricette, ricetta, cucinare, ingredienti, ingrediente, cucina, calorie, tavola, gastronomia, food, beverage, bevande, cocktailDolci e dessertItalian
Montate con il frullino a mano gli albumi con lo zucchero aggiungendo il restante quando il composto sarà ben gonfio.
Se si usa la sbattitrice elettrica unite la metà dello zucchero subito e incorparatevi l'altra metà a composto montata, usando per mescolare un cucchiaio di legno.
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