Melanzane sulla piastra

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Preparazione

Tagliare le melanzane a fette non troppo spesse.

Ungere la piastra dove solitamente si cuociono le bistecche.

Farla scaldare, porvi le fette di melanzane e cuocerle per bene.

Servire calde.

Melanzane sulla piastra

Ingredienti e dosi per 4 persone

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