Marmellata d'uva
Preparazione
Staccare gli acini dai graspi, lavarli, togliere i semi, e cuocerli per un quarto d'ora circa.
Passare al setaccio o al passaverdure.
Per un chilo di succo 450 g di zucchero.
Cottura circa un'ora.
Passare al setaccio o al passaverdure.
Per un chilo di succo 450 g di zucchero.
Cottura circa un'ora.
- Uva nera fragola (540)
- Zucchero (1760)
575
Ingredienti e dosi per 4 persone
- 1000 g di uva nera fragola
- 450 g di zucchero
Ingrediente principale
Vedi anche
- Ricette a base di uva nera
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