Maionese tartara con yogurt

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Preparazione

Tritare i cetriolini, il prezzemolo e le cipolline, metterli in una terrina e mescolando con cura con un cucchiaio di legno, aggiungere a poco a poco la maionese e lo yogurt.

Lavorare la salsa fino ad ottenere un impasto omogeneo.

In ultimo aggiungere un pizzico di peperoncino e di sale. Maionese tartara con yogurt

Tempi

  • Per la preparazione: 15 min
  • Cottura: 0 min
  • Tempo totale: 15 min

Ingredienti e dosi per 6 persone

Licenza

Questa ricetta è pubblicata sotto Licenza Creative Commons • E' possibile copiarla, stamparla, riprodurla per fini diversi da quelli commerciali e sempre citando l'autore e la fonte • www.cucinare.meglio.it

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