Mafaldine ai pioppini
Preparazione
Rosolare cipolla, aglio, pioppini puliti e prezzemolo.
Scolare la pasta e saltarla col sugo.
Spolverare di grana grattugiato.
Scolare la pasta e saltarla col sugo.
Spolverare di grana grattugiato.
- Aglio (5)
- Cipolla (12)
- Formaggio grana (363)
- Olio d'oliva extra-vergine (700)
- Pasta tipo mafaldine (504)
- Pioppini (200)
- Prezzemolo (20)
- Sale (1)
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Ingredienti e dosi per 4 persone
- 150 g di pasta tipo mafaldine
- 200 g di pioppini
- 1/2 cipolla
- 1 spicchio di aglio
- Formaggio grana
- Prezzemolo
- Olio d'oliva extra-vergine
- Sale
Ingrediente principale
Vedi anche
- Ricette a base di pioppini
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