Macedonia con germogli

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Preparazione

Sbucciare tutta la frutta, tagliarla a dadini e metterla in una ciotola con le mandorle e le noci tritate.

In un'altra ciotola versare lo yogurth ed amalgamarlo bene con il succo d'arancia, il miele fuso, la cannella, la vaniglia.

Condire con la crema ottenuta la frutta unendovi i germogli di grano.

Lasciar macerare il tutto per 1 ora in frigo, quindi servire.

Macedonia con germogli

Ingredienti e dosi per 4 persone

Licenza

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