Macedonia con gelato al limone

Sbucciare e tagliare a dadini la mela e la pera.

Sgranare l'uva; lavarla bene e scolare ogni chicco.

Mettere tutta la frutta in 1 terrina, aggiungendo le albicocche sciroppate affettate e ben scolate del loro sciroppo, lo zucchero e il succo di limone.

Mescolare e poi distribuire la macedonia in 4 coppe.

Tenere in fresco fino al momento di servire, poi disporre su ogni coppetta 1 pallina di gelato al limone.

Ingredienti e dosi per 4 persone

• 1 mela
• 1 pera
• 1 grappolo di uva bianca
• 1 scatola di albicocche sciroppate
• 4 cucchiai di zucchero
• 1/2 limone (succo)
• 4 palline di gelato al limone