Macedonia colorata

Mondare e lavare tutta la frutta e tagliarla a pezzettini.

Poi metterla in 1 terrina, aggiungere le ciliegie sciroppate, spolverizzare con lo zucchero e spruzzare con il liquore.

Far macerare al fresco per 1 ora prima di servire.

Ingredienti e dosi per 4 persone

• 2 kiwi
• 2 albicocche
• 2 pesche
• 2 pere
• Alcuni spicchi di pompelmo pelato al vivo
• Alcune ciliegie sciroppate
• Zucchero
• Kirsch