Macedonia al whisky

Sbucciare mango, papaia e avocado e affettarli.

Sbucciare la banana, tagliarla a fettine e spruzzarla con limone.

Pelare i kiwi, affettarli, quindi porli in una coppa.

Unire la frutta preparata e 3 cucchiai di zucchero.

Sciogliere 1 cucchiaio di zucchero in 1/2 bicchiere di whisky, versare sulla macedonia, unire 1 cucchiaio di cocco e mescolare.

Mettere in frigo per 1 ora, guarnire con i kiwi e il cocco rimasti.

Ingredienti e dosi per 4 persone

• 5 kiwi
• 1 avocado
• 1 banana
• 2 cucchiai di noce di cocco grattugiata
• 1 mango
• 1 papaia
• 1/2 bicchiere di whisky
• 1 limone
• Zucchero