Maccheroni gratinati (4)

Preparazione

Cuocete i maccheroni al dente in una pentola grande.

Scolateli e metteteli in una pirofila.

Conditeli con burro e parmigiano e besciamella.

Metteteli a gratinare per 1-2 minuti circa finché la superficie diventi dorata e croccante.

Ingredienti e dosi per 6 persone

500 g di pasta tipo maccheroni
50 g di burro
2 tazze di besciamella già pronta
3 cucchiai di formaggio parmigiano grattugiato
Sale

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