Lattuga saporita
Preparazione
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
: 4 lattughe, 1/2 bicchiere d'olio, 2 cipollotti freschi, 1 peperone rosso, prezzemolo, 1 limone, sale e pepe.
Tagliate i cipollotti a rondelle sottili, il peperone a dadini molto piccoli e tritate il prezzemolo; unite il tutto, aggiungete l'olio, il succo del limone, salate e pepate e mescolate bene.
Lavate la lattuga, scolatela e dividetela in quattro pezzi e servitela coperta con l'insalata precedentemente preparata.
: 4 lattughe, 1/2 bicchiere d'olio, 2 cipollotti freschi, 1 peperone rosso, prezzemolo, 1 limone, sale e pepe.
Tagliate i cipollotti a rondelle sottili, il peperone a dadini molto piccoli e tritate il prezzemolo; unite il tutto, aggiungete l'olio, il succo del limone, salate e pepate e mescolate bene.
Lavate la lattuga, scolatela e dividetela in quattro pezzi e servitela coperta con l'insalata precedentemente preparata.