Italia pousse-café

Questo pousse-café è formato da tre colori (che ricordano appunto il tricolore italiano), ottenuti mescolando tra loro gli ingredienti a due a due prima di versarli nel bicchiere.

Mettete in un bricchetto la Granatina con il Cherry, mescolate e versate nell'apposito bicchiere cilindrico.

Ripetete l'operazione con la Menta e l'Anisette; quindi versate questo miscuglio, goccia a goccia, sul precedente.

Fate lo stesso con la Chartreuse e il Curacao Blu e versateli, sempre goccia a goccia, sullo strato bianco.

Ingredienti e dosi per 1 persona

• 3 cucchiaini di granatina
• 1 cucchiaino di cherry stock
• 1 cucchiaino di menta bianca
• 3 cucchiaini di anisette
• 4 cucchiaini di chartreuse gialla
• Alcune gocce di curacao blu