Involtini di vitello in Carta Fata

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Ricetta originale
Ringraziamo Enza la Cuoca: In cucina con Enza

Preparazione

Involtini di vitello in carta fata
Foto della ricetta: Involtini di vitello in Carta Fata
Porre Carta Fata su una teglia larga, quindi posare sopra la verdura, la cipolla affettata un po' di olio, con sale e pepe.

Preparare gli involtini battendo bene le fette di carne; spalmare il formaggio e coprire con il prosciutto cotto; avvolgerli su loro stessi e coprirli con la pancetta.

Prendere gli involtini e posarli sulla verdura precedentemente composta (pulita, lavata e tagliata a pezzi); chiudere il foglio Carta Fata con i laccetti in dotazione e infornare per 30 minuti a 220 gradi. Una volta aperti il profumo è inebriante ed il sapore delicato e saporito.
Involtini di vitello in carta fata

Tempi

  • Per la preparazione: 15 min
  • Cottura: 30 min
  • Tempo totale: 45 min

Ingredienti e dosi

Licenza

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Ingrediente principale

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