Insalata volvox
Preparazione
Scottare il sedano rapa in acqua salata bollente per 10 minuti, lasciarlo raffreddare e poi tagliarlo a julienne (bastoncini).
Tagliare a julienne anche le carote, le mele a fettine.
Mescolare infine tutti gli ingredienti.
Tagliare a julienne anche le carote, le mele a fettine.
Mescolare infine tutti gli ingredienti.
- Carote (88)
- Limone (17)
- Maionese (400)
- Mele renette (360)
- Noci (260)
- Sale (1)
- Sedano rapa (20)
286
Ingredienti e dosi per 4 persone
- 1 sedano rapa
- Alcune carote
- Alcune noci
- Alcune mele renette
- Maionese
- Sale
- Limone
Ingrediente principale
Vedi anche
- Ricette a base di sedano rapa
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