Insalata greca

Preparazione

Lavate i pomodori, tagliateli a fette o a spicchi.

Sbucciate le cipolle, tagliatele ad anelli.

Tagliate a fette piuttosto spesse il formaggio.

Riunite i tre ingredienti in un'insalatiera, unite le olive e condite l'insalata con sale, pepe e olio

Ingredienti e dosi per 4 persone

400 g di pomodori
2 cipolle
200 g di formaggio feta
100 g di olive nere
4 cucchiai di olio d'oliva extra-vergine
Sale
Pepe

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