Insalata di verdure cotte (3)
Preparazione
Dopo aver lessato in abbondante acqua calda le verdure, tagliate a rondelle le patate, le carote e le zucchine.
Mettetele poi in una insalatiera assieme ai fagiolini e condite con dell'olio d'oliva extra-vergine.
Mettetele poi in una insalatiera assieme ai fagiolini e condite con dell'olio d'oliva extra-vergine.
- Carote cotte (88)
- Fagiolini lessati (72)
- Olio d'oliva (700)
- Patate cotte (720)
- Pepe (1)
- Sale (1)
- Zucchine cotte (120)
425
Ingredienti e dosi per 4 persone
- 4 patate cotte
- 4 zucchine cotte
- 4 carote cotte
- 400 g di fagiolini lessati
- Olio d'oliva
- Sale
- Pepe
Ingrediente principale
Vedi anche
- Ricette a base di zucchine cotte
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