Insalata di pomodori e cetrioli (3)

Tagliate i pomodori a fettine e disponetele in un piatto.

Sbucciate i cetrioli e tagliateli a fette, appoggiateli vicino ai pomodori formando delle righe alterne.

Condite il tutto con sale, pepe, aceto, olio e sopra tritate gli scalogni e le erbette.

Ingredienti e dosi per 4 persone

• 2 cetrioli
• 3 pomodori
• Prezzemolo
• 2 scalogni
• Olio d'oliva
• Aceto di vino
• Sale
• Pepe