Insalata di pollo e verdure alle erbe
Preparazione
INGREDIENTI PER UNA PERSONA 100 g di insalata, 100 g di pollo arrosto a fette, un cipollotto a rondelle, 1/2 peperone a striscioline, un cucchiaio di erbe miste (tritate), 2 rapanelli a rondelle, 2 cucchiai di succo d'arancia, un cucchiaio di olio d'oliva, sale e pepe Ponete in una ciotola tutti gli ingredienti, condite con l'olio d'oliva e il succo d'arancia, regolate di sale e pepe, mescolate e servite.