Insalata di mele e ananas
Preparazione
3 indivie, 2 mele, 1 confezione di ananaspiccola, 1 sedano, 50 g di noci (peso netto), 1 confezione di maionese, 1 limone PROCEDIMENTO Dividete in foglie l'insalata, pulite il sedano e tagliatelo a pezzetti.
Tagliate a dadini l?ananas (tenete da parte il sugo), pelate le mele e affettatele finemente, irrorate con il succo di limone.
Mescolate la maionese con 100 ml di succo di ananas.
Ponete l'insalata in una insalatiera, il sedano e l?ananas, coprite con la salsa e ponete in frigorifero fino a lmomento di servirla.
Prima di servire l'insalata spolverate con le noci tritate.
