Insalata di fusilli (2)

In una ciotola sbriciolare l'uovo sodo, aggiungere 60 g di olio, il tonno sminuzzato, tocchetti di fontina e pecorino, il pomodoro a pezzettini e basilico tritato.

Cuocere i fusilli in abbondante acqua salata, scolarli al dente, raffreddarli, passarli nella ciotola e mescolarli con il condimento.

Ingredienti e dosi per 4 persone

• 350 g di pasta tipo fusilli
• 200 g di tonno sott'olio
• 40 g di formaggio fontina
• 40 g di formaggio pecorino
• 1 uovo sodo
• 1 pomodoro
• Basilico tritato
• 60 g di olio d'oliva extra-vergine
• Sale