Insalata di carote di paderborn

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Preparazione

Pulire le carote e farle cuocere per circa 15 minuti in acqua ben salata.

Tagliarle poi a dischetti sottili.

Pelare e tagliare in quattro le mele, lavare e pulire i ravanelli.

Tagliare a dischetti i quarti di mela e i ravanelli.

Selezionare l'uvetta sultanina, tritare fine il prezzemolo, sbattere insieme succo di limone, olio, zucchero, yogurth e pepe miscelando poi il tutto ai rimanenti ingredienti dell'insalata.

Insalata di carote di paderborn
Totale calorie per persona
526

Ingredienti e dosi per 4 persone

Licenza

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Ingrediente principale

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