Insalata belga stufata
Preparazione
Rosolare con olio, burro e aglio i cespi di insalata, spruzzarli con il vino, salarli e peparli.
Cuocerli per circa 40 minuti bagnandoli alternativamente con un po' di vino e un po' di acqua.
Cuocerli per circa 40 minuti bagnandoli alternativamente con un po' di vino e un po' di acqua.
- Aglio (20)
- Burro (752)
- Insalata belga (indivia) (80)
- Olio d'oliva (700)
- Pepe (1)
- Sale (1)
- Vino bianco (75)
407
Ingredienti e dosi per 4 persone
- 8 cespi di insalata belga (indivia)
- Vino bianco
- Sale
- Pepe
- Olio d'oliva
- Burro
- Aglio
Ingrediente principale
Vedi anche
- Ricette a base di insalata belga (indivia)
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