Incanto

Stemperare mezza pallina di gelato alla stracciatella con una tazzina di caffè espresso Lavazza e la panna liquida.

Versare nello shaker con ghiaccio il Myers's Rum, l'Amaretto di Saronno e il composto preparato con la stracciatella.

Agitare e servire nella doppia coppetta da cocktail.

Guarnire con spolverata di cacao amaro.

Ingredienti e dosi per 1 persona

• 1/2 pallina di gelato alla stracciatella
• 1 tazzina di caffè espresso lavazza
• 1/10 panna liquida
• 5/10 myers's rum
• 4/10 amaretto di saronno
• Per guarnire:
• Cacao amaro in polvere