Imperial mix

Mettete in un bicchiere a calice largo e basso il gelato, poi il maraschino e il kirsch; mescolate delicatamente, per ammorbidire appena il gelato, quindi riempite il bicchiere con spumante e servite.

Ingredienti e dosi per 1 persona

• 1 cucchiaio di gelato alla crema
• 2 cl di maraschino
• 2 cl di kirsch
• Per completare:
• Vino spumante freddissimo