Hamburger alla parmigiana

Infarinare gli hamburger scongelati, farli rosolare in una padella con l'olio, salare e far cuocere da un lato per circa 10 minuti.

Girare gli hamburger, adagiare su ognuno una fettina di mozzarella e una di pomodoro, cospargere di parmigiano e far cuocere per altri 10 minuti circa.

Guarnire con foglie di basilico e servire.

Ingredienti e dosi per 4 persone

• 4 hamburger beefburger findus
• 4 fettine di mozzarella
• 1 pomodoro maturo
• Formaggio parmigiano grattugiato
• Farina
• Basilico
• Olio d'oliva
• Sale