Hamburger

Mescolate 500 g di manzo tritato, 1/4 di tazza di cipolle tritate, 1 cucchiaino di sale, 1 cucchiaino di pepe, 1 cucchiaio di ketchup, 1 cucchiaino di senape.

Preparate 4 porzioni e mettetele a cuocere in una padella fredda, a fuoco lento.

Fate cuocere a vostro gusto; per un hamburger ben cotto, contate 5-8 minuti per parte.

Ingredienti e dosi per 4 persone

• 500 g di manzo tritato
• 1/4 tazza di cipolle tritate
• 1 cucchiaino di sale
• 1 cucchiaino di pepe
• 1 cucchiaio di ketchup
• 1 cucchiaino di senape