Gratin di patate (4)

Sbucciate le patate e togliete il primo strato alle cipolle e poi affettate il tutto.

Ungete con olio una pirofila e metteteci a strati le patate e le cipolle, alternandole con pomodori tritati, origano, sale, pepe e olio.

Infine infornate fino a quando le patate non saranno cotte.

Ingredienti e dosi per 4 persone

• 400 g di patate
• 400 g di cipolle
• 6 pomodori
• Olio d'oliva
• Origano
• Sale
• Pepe