Grappa di pesca

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Preparazione

Mettete la pesca tagliata in quattro spicchi a macerare con 25 cl di grappa per venti giorni dentro un vaso ermeticamente chiuso.

Trascorso il tempo previsto filtrate ed aggiungete il resto della grappa nella quale avrete disciolto i 40 g di zucchero a bagnomaria.

Lasciate riposare un giorno ed imbottigliate.

Il liquore sarà pronto per essere consumato dopo un mese.

 Grappa di pesca
Totale calorie per persona
669

Ingredienti e dosi per 4 persone

Licenza

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