Granita di caffè (2)

Sciogliete sul fuoco lo zucchero con l'acqua e aggiungeteci il caffè.

Lasciate raffreddare e mettete il tutto dentro a dei stampi da ghiacciolo che sistemerete nel congelatore.

Quando saranno congelati grattugiateli e mischiateci dei chicchi di caffè.

Servite mettendo la granita dentro dei bicchieri e ornate con panna montata e un chicco di caffè.

Ingredienti e dosi per 4 persone

• 50 cl di acqua
• 4 tazze di caffè forte
• 3 cucchiai di panna montata
• Alcuni chicchi di caffè