Granita alle fragole

Preparate uno sciroppo con zucchero ed acqua.

Lavale le fragole e passatele al setaccio, unitevi il succo degli agrumi ed aggiungete tutto allo sciroppo.

Versatelo in un recipiente di plastica e ponetelo nel congelatore.

Mescolate ogni tanto oppure mettete nel frullatore quando si sarà gelato.

Ingredienti e dosi per 4 persone

• 350 g di fragole
• 200 g di zucchero
• 1 limone
• 1 arancia
• 25 cl di acqua