Gelato di jijona al caffe'
Preparazione
INGREDIENTI 4 PERSONE
8 cucchiai di latte condensato, 1/2 kg di panna montata, 100 g di mandorle tostate, 3 tuorli, 1 cucchiaio di caffè solubile, 1 tazzina di cognac.
Mescolate il latte con le mandorle tritate, i tuorli, il caffè sciolto nel cognac e la panna.
Dividete in coppe e ponete in freezer per 4 o 5 ore.
8 cucchiai di latte condensato, 1/2 kg di panna montata, 100 g di mandorle tostate, 3 tuorli, 1 cucchiaio di caffè solubile, 1 tazzina di cognac.
Mescolate il latte con le mandorle tritate, i tuorli, il caffè sciolto nel cognac e la panna.
Dividete in coppe e ponete in freezer per 4 o 5 ore.
