Gargano cooler

Mettete nel bicchiere alto (ricordiamo che il bicchiere più adatto per questo tipo di bevanda è il tumbler) il Cognac e la Crema de Cassis; aggiungete i fragoloni tagliati a metà, le fette di banana, i pezzetti di ananas sciroppato, i dadi di mela (con la buccia) e le ciliegine al Maraschino (una rossa e una verde).

Mescolate delicatamente e completate con uno spruzzo di soda e i cubetti di ghiaccio.

Ingredienti e dosi per 1 persona

• 4 cucchiai di cognac
• 1 cucchiaio di crema de cassis
• 2 fragoloni
• 2 fette di banana
• 2 pezzetti di ananas sciroppato
• 2 dadi di mela
• 2 ciliegine al maraschino
• Soda water
• 3 cubetti di ghiaccio