Garganelli con bottarga e pomodoro

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Preparazione

Soffriggere l'aglio con peperoncino, unire i pomodori ed aggiustare di sale.

Scolare la pasta e saltarla col sugo.

Togliere dal fuoco, unire la bottarga e servire.

 Garganelli con bottarga e pomodoro

Ingredienti e dosi per 4 persone

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