Gamberi con salsa al curry

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Preparazione

Fate rosolare la cipolla in un po' d'olio; quando inizia a colorirsi, aggiungete la mela spezzettata e soffriggete ancora qualche minuto, a fuoco dolce.

Aggiungete il curry e la panna e cuocete per 10 minuti circa.

Salate i gamberi e cuoceteli sulla griglia con un po' d'olio.

Coprite con la crema al curry e serviteli accompagnati con riso bianco.
Gamberi con salsa al curry

Ingredienti e dosi per 4 persone

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