Gamberi all'aneto
Preparazione
Gettare in abbondante acqua bollente e salata 600 g di gamberetti freschissimi e 1 mazzetto di aneto fresco.
Far bollire per 10 minuti, eliminare l'aneto e sostituirlo con 1 mazzetto fresco.
Far raffreddare i gamberi nell'acqua di cottura, scolarli e liberarli dal guscio.
Servirli come antipasto accompagnati da fette di pane tostato ed imburrato.
Far bollire per 10 minuti, eliminare l'aneto e sostituirlo con 1 mazzetto fresco.
Far raffreddare i gamberi nell'acqua di cottura, scolarli e liberarli dal guscio.
Servirli come antipasto accompagnati da fette di pane tostato ed imburrato.
- Aneto fresco (10)
- Gamberetti freschissimi (630)
160
Ingredienti e dosi per 4 persone
- 600 g di gamberetti freschissimi
- 2 mazzetti di aneto fresco