Funghi e piselli al burro
Preparazione
Pulire i funghi, affettarli, salarli e farli cuocere in padella con il burro.
Lessare i piselli, farli rosolare nel burro e salarli.
Unire funghi e piselli, farli insaporire, pepare, cospargere di prezzemolo tritato e servire.
Lessare i piselli, farli rosolare nel burro e salarli.
Unire funghi e piselli, farli insaporire, pepare, cospargere di prezzemolo tritato e servire.
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Ingredienti e dosi per 4 persone
- 750 g di piselli
- 300 g di funghi champignon
- 80 g di burro
- Prezzemolo
- Sale
- Pepe