Frutta cotta mista

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Preparazione

Sbucciare e tagliare a spicchi le mele e le pere, far ammorbidire in acqua calda le prugne e le albicocche, snocciolare le prugne e tagliare in due le albicocche.

Preparare uno sciroppo con un quarto di litro di acqua, lo zucchero, i chiodi di garofano e il brandy, farvi cuocere la frutta e servirla in coppe.

Frutta cotta mista
Totale calorie per persona
461

Ingredienti e dosi per 4 persone

Licenza

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Ingrediente principale

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