Frittura di banane

Frittura di banane

Preparazione

Sbucciate e tagliate a metà per il lungo le banane: mettetele sotto zucchero in un piatto e irroratele col maraschino, lasciandole macerare per mezz'ora.

Sollevatele asciutte e passatele nell'uovo sbattuto, poi nella polvere di grissino tritato.

Fatele dorare in burro caldissimo e spumeggiante.

Quando saranno tutte fritte spolverizzatele di zucchero a velo.

Frittura di banane
Totale calorie per persona
916

Ingredienti e dosi per 4 persone

Licenza

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