Frittata ai bianchetti
Preparazione
Battete le uova in un recipiente, aggiungetevi il sale, i bianchetti lavati, prezzemolo e aglio tritati.
Versate nella padella dove vi sarà dell'olio ben caldo e comportatevi come per una normale frittata.
Versate nella padella dove vi sarà dell'olio ben caldo e comportatevi come per una normale frittata.
Tempi
- Per la preparazione: 9 min
- Cottura: 9 min
- Tempo totale: 18 min
Ingredienti e dosi per 4 persone
- Gr. 250 di bianchetti
- 2 cucchiai d'olio
- 3 uova
- 1/2 spicchio d'aglio
- prezzemolo
- sale
- pepe
Ingrediente principale
Vedi anche
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