Focaccia con le cipolle
Preparazione
Prima di infornare, cospargere la pasta con fettine di cipolle, un pizzico di sale e irrorarla con l'olio.
- Acqua (1)
- Cipolle bianche (48)
- Farina (1600)
- Lievito di birra fresco (28)
- Olio d'oliva extra-vergine (1350)
- Sale (1)
757
Ingredienti e dosi per 4 persone
- 500 g di farina
- 1 bicchiere di olio d'oliva extra-vergine
- 30 g di lievito di birra fresco
- 2 cipolle bianche
- 1 pizzico di sale
- Acqua
Ingrediente principale
Vedi anche
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