Finocchi prelibati

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Preparazione

Rosolare i finocchi tagliati a spicchi con il burro, salarli e bagnarli a filo di latte.

Cuocere per circa 30 minuti, unendo, se occorre, altro latte.

A fine cottura cospargere con il formaggio e farlo fondere.

 Finocchi prelibati
Totale calorie per persona
231

Ingredienti e dosi per 4 persone

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